Page_banner

Vesti

Možete li zamrznuti osušeni čaj?

Kultura čaja ima dugu istoriju u Kini, sa bogatim raznim časovima, uključujući zeleni čaj, crni čaj, oolong čaj, bijeli čaj i još mnogo toga. Sa evolucijom puta, apresijacija čaja evoluirala je izvan pukog jezika za uživanje u utjeloženju životne i duhovne suštine, dok su tradicionalne prakse čaja postepeno proširile na moderne čajne inovacije i proizvode za čaj i proizvode za čaj. Za potrošače koji se brzo pečene tradicionalne metode piva za pripremu čaja često su nezgrapne. Tehnologija za sušenje zamrzavanja rješava se stvaranjem zamrznutih čajnih praha koji zadovoljava moderne zahtjeve za pogodnostima uz očuvanje arome, okusa i kvalitete čaja.

Zamrznite osušeni čaj

Kako base čaja poslužuju kao temelj za većinu pića - poput mliječnog čaja, široko popularni primjer - industrija čaja i dalje inovira i proširuje. Proizvodnja pjegavog praha za hlađenje zamrzavanja započinje vađenjem i koncentracijom tekućine za čaj, koja se zatim smrznu u čvrsto stanje. Ovaj se proces zamrzavanja zaključava u komponentama koncentriranog čaja. Zamrznuti materijal se zatim postavlja u sušilo za smrzavanje za sušenje zamrzavanja vakuuma. Pod vakuumskim uvjetima, čvrsti sadržaj vode sublimira se izravno u plinovitim stanjem, zaobilazeći tečnu fazu. To se postiže upotrebom trostrukih promjena vode pod niskim temperaturama i pritiskom: tačka kihanja vode se mijenja u vakuumu, omogućavajući čvrstog leda da se sublimira u paru uz minimalno grijanje. 

Čitav proces nastaje na niskim temperaturama, osiguravajući da se jedinjenja i hranjivih sastojaka osjetljivih na toplotu u koncentriranom čaju ostaju netaknuti. Rezultirajući zamrznuti čaj za čaj se pohvali izvrsna svojstva rehidracije, bez napora rastvara u vrućoj i hladnoj vodi.

U usporedbi s tradicionalnim čajem od vrućih zraka, čaj koji se suše za smrzavanje zadržava značajno viši nivo hranljivih sastojaka. Uz to, održava originalni kvalitet i okus čaja u produženim periodima skladištenja, pružajući robusnu podršku za raznovrstan razvoj proizvoda za čaj. Ovaj inovativni pristup ne samo da zadovoljava suvremene potrebe potrošača, već otvara i nove avenije za prijavu čaja u modernim stilovima života.

Ako ste zainteresirani za našMašina za sušenje za smrzavanjeili imate bilo kakvih pitanja, slobodno se slobodno Kontaktirajte nas. Kao profesionalni proizvođač stroja za oslobađanje od smrzavanja, nudimo različite specifikacije, uključujući domaćinstvo, laboratorij, pilot i proizvodne modele. Bilo da vam trebaju opremu za kućnu upotrebu ili veću industrijsku opremu, možemo vam pružiti proizvode i usluge najviše kvalitete.


Pošta: Feb-17-2025