Sušenje za slobodno vrijeme djeluje na principu sublimirajućih otapala od čvrstih uzoraka direktno u plin u vakuumu, postižući sušenje. Kako se suše uzorke na ili čak ispod sobne temperature, čuva svoju biološku aktivnost, čine ih poroznim i lako topljivim. Stoga je sušenje smrzavanja odlična metoda za očuvanje bioaktivnih uzoraka.
Operativni postupakSušilica za smrzavanje:
一. Priprema unaprijed zamrzavanja:
1. Postavite materijal ravnomjerno na ladicu materijala, osiguravajući debljinu koja ne prelazi 10 mm. Postavite materijalni senzor temperature na odgovarajući način unutar materijala i osigurajte ga.
2.punite ladicu s materijalom na stalak za sušenje za smrzavanje, a zatim u hladnu zamku i pokriti izolacijskim poklopcem.
3.Urn na glavnom prekidaču za napajanje. Ako planirate uvođenje azota (ili drugog inertnog plina) u komoru za sušenje na kraju sušenja smrzavanja, prvo upotrijebite dušik za čišćenje ulaznog voda, a zatim zatvorite ulaz u vodu.
二. Materijal prethodno zamrzavanje
Materijal prethodno zamrzavanje ključni je korak u procesu sušenja smrzavanja, koji direktno utječe na kvalitetu sušenog proizvoda. Pre-zamrzavanje se može obaviti putem sporog smrzavanja ili brzog smrzavanja, ovisno o specifičnim potrebama. Na primjer:
1.Slow Zamrzavanje: Stavite pripremljeni materijal u hladnu zamku, prekrijte se izolacijskim poklopcem i pokrenite kompresor. Početak unaprijed zamrzavanja.
Brzo zamrzavanje: prvo pokrenite kompresor. Jednom temperatura u
2. Komora hladne zamke padne na određeni nivo, postavljate pripremljeni materijal u hladnu zamku. Početak unaprijed zamrzavanja.
三. Rad za sušenje smrzavanja:
1.Povejte materijal stalak iz komore za hladnu zamku i stavite ga na rezervni tvrdi plastični disk (sve postavljeno iznad komore za hladnu zamku). Zatim pokriti akrilnim poklopcem. Ako koristite uređaj za prekrivanje tlaka da biste zamrznite materijal, brzo prenesite materijal iz nosača pred-zamrzavanja u ladicu uređaja za poklopac tlaka, a zatim pokriti akrilnim poklopcem.
2. Zaslon za operaciju opreme pritisnite tipku "Vakuum pumpa" za pokretanje vakuum pumpe. Pritisnite tipku "Vakuumski mjerač" za prikaz razine vakuuma. Nakon što se vakuum dosegne oko 30pa, pritisnite tipku "Grijanje" za pokretanje procesa sušenja smrzavanja, koji se pokreće u skladu s unaprijed postavljenim procesnim programom.
Napomena: Vakuumski mjerač nula je kalibriran, tako da korisnici ne trebaju ga prilagoditi. Nakon uključivanja vakuumskog mjerača, atmosferska očitanja tlaka od 110 × 103 × 103pa su normalna i ne zahtijevaju podešavanje. Preporuka: Samo otvorite mjerač vakuuma prilikom provjere nivoa vakuuma tokom sušenja zamrzavanja. Zatvorite ga kada se ne koristi za produljenje svog životnog vijeka.
四. Operacija odmrzavanja:
1.Onu ekranu operacije opreme, pritisnite dugme Defrost da biste pokrenuli odmrzavanje hladne zamke. Jednom kada je odmrzavanje završeno, sustav će automatski zaustaviti proces. (Ova funkcija treba biti dostupna na odabranim modelima.)
Očistite led, vlagu i nečistoće unutar hladne zamke i pravilno održavajte opremu. Nakon što se led u hladnom zamku rastopio, može se isušiti kroz dovod vode. Kada se ne koristi, držite ventil za dovod vode glavne mašine u otvorenom položaju.
"Ako ste zainteresirani za zamrzavanje hrane ili željeli biste saznati više o našim proizvodima i uslugama, slobodno slobodnoKontaktirajte nas. Sretni smo što vam pružamo savjet i odgovorimo na sva pitanja koja imate. Naš tim će vam rado služiti. Radujte se komunikaciji i sarađivanju s vama! "
Pošta: APR-17-2024
