Primjena tehnologije liofilizacije u preradi kineskog ljekovitog bilja postaje sve raširenija, pokazujući značajne prednosti, posebno u tretmanu stabljika lotosa. Poznate kao stabljike listova ili cvjetova lotosa, stabljike lotosa su esencijalna komponenta u kineskoj medicini sa svojstvima koja pomažu u uklanjanju vrućine, ublažavanju ljetnih vrućina i pospješuju metabolizam vode. Kako bi se maksimiziralo očuvanje njihovih ljekovitih svojstava i produžio rok trajanja, tehnologija liofilizacije nudi inovativno rješenje za preradu i skladištenje stabljika lotosa.
Prije liofilizacije, svježe stabljike lotosa su prirodno hidrirane, mekane, elastične i žive boje, od zelene do svijetložute. Tipično, stabljike lotosa se beru, režu na dijelove i ravnomjerno raspoređuju da se suše na suncu. Međutim, sušenje na suncu uveliko zavisi od vremenskih uslova, što tehnologiju sušenja čini ključnom. Farmaceutski liofilizatori su stekli popularnost zbog svog odličnog očuvanja i zadržavanja ljekovite efikasnosti. Suština liofilizacije leži u uklanjanju sadržaja vode iz stabljika lotosa pod uslovima niske temperature i vakuuma, čime se produžava njihov rok trajanja.
Proces liofilizacije stabljika lotosa
1.Prethodna obradaStabljike lotosa se čiste i režu na komade odgovarajuće veličine za liofilizaciju.
2.ZamrzavanjePripremljene stabljike se brzo zamrzavaju na izuzetno niskim temperaturama, obično između -40°C i -50°C, kako bi se formirali kristali leda unutar stabljika.
3.Vakuumska sublimacijaZamrznute stabljike se stavljaju u farmaceutsku liofilizator, gdje se, pod vakuumom i blagim zagrijavanjem, kristali leda direktno sublimiraju u vodenu paru, efikasno uklanjajući vlagu iz stabljika. Tokom ovog procesa, struktura i aktivne komponente stabljika lotosa ostaju uglavnom netaknute.
4.Naknadni tretmanLiofilizirane stabljike su zatvorene u ambalaži otpornoj na vlagu kako bi se spriječila rehidratacija. Ove obrađene stabljike su lagane, jednostavne za skladištenje i transport, te se po potrebi mogu rehidrirati do gotovo svježeg stanja.
Nakon liofilizacije, stabljike lotosa poprimaju lagan i krhak oblik. Ova transformacija se dešava jer se vlaga u potpunosti uklanja pod niskim temperaturama i u uslovima vakuuma, ostavljajući strukturu netaknutom, ali znatno lakšom i krhkijom. Iako boja liofiliziranih stabljika lotosa može malo potamniti, njihov ukupni oblik i tekstura ostaju dobro očuvani.
Što je još važnije, primjena tehnologije liofilizacije nije ograničena samo na stabljike lotosa, već se može proširiti i na očuvanje i preradu drugog ljekovitog bilja. Na primjer, dragocjeno bilje poput Ganoderme lucidum (Reishi), Astragalusa i ginsenga također može imati koristi od liofilizacije, osiguravajući da njihova efikasnost i kvalitet ostanu nepromijenjeni. Promocija i primjena ove tehnologije igraju vitalnu ulogu u poboljšanju očuvanja kineskog ljekovitog bilja, poboljšanju njihove efikasnosti i povećanju njihove konkurentnosti na tržištu.
Ako ste zainteresovani za našeMašina za liofilizacijuili imate bilo kakvih pitanja, slobodnoKontaktirajte nasKao profesionalni proizvođač mašina za liofilizaciju, nudimo razne specifikacije, uključujući kućne, laboratorijske, pilot i proizvodne modele. Bez obzira da li vam je potrebna oprema za kućnu upotrebu ili veća industrijska oprema, možemo vam pružiti proizvode i usluge najvišeg kvaliteta.
Vrijeme objave: 15. januar 2025.
