Kako se biljna industrija razvijala u posljednjih nekoliko godina, udio na tržištu koji se pripisuje biljnim ekstraktima je još brže rastao. Do sada su dvije vrste biljnih ekstrakata, ekstrakti butana i superkritični CO2 ekstrakti, činili proizvodnju velike većine koncentrata dostupnih na tržištu.
Ipak, treće otapalo, etanol, dobija na butanu i superkritičnom CO2 kao otapalu izbora za proizvođače koji proizvode visokokvalitetne biljne ekstrakte. Evo zašto neki vjeruju da je etanol najbolji rastvarač za ekstrakciju biljaka.
Nijedan rastvarač nije savršen za biljnu ekstrakciju u svakom pogledu. Butan, najčešće ugljikovodični rastvarač koji se trenutno koristi u ekstrakciji, preferira se zbog svoje nepolarnosti, što omogućava ekstraktoru da uhvati željene biljne i terpene iz biljnog porijekla bez koekstrakcije nepoželjnih tvari uključujući hlorofil i biljne metabolite. Niska tačka ključanja butana takođe olakšava uklanjanje koncentrata na kraju procesa ekstrakcije, ostavljajući relativno čist nusproizvod.
Ipak, butan je vrlo zapaljiv, a nesposobni kućni ekstraktori butana su odgovorni za višestruke priče o eksplozijama koje su rezultirale ozbiljnim ozljedama i dale su lošu reputaciju biljnoj ekstrakciji u cjelini. Nadalje, nekvalitetni butan koji koriste beskrupulozni ekstraktori može zadržati niz toksina koji su štetni za ljude.
Superkritični CO2 je, sa svoje strane, hvaljen zbog svoje relativne sigurnosti u smislu toksičnosti kao i uticaja na životnu sredinu. Uz to, dugotrajan proces prečišćavanja koji je potreban za uklanjanje koekstrahiranih sastojaka, kao što su voskovi i biljne masti, iz ekstrahovanog proizvoda može oduzeti konačni biljni i terpenoidni profil ekstrakata koji se dobijaju tokom superkritične ekstrakcije CO2.
Ispostavilo se da je etanol upravo to: efikasan, efikasan i siguran za rukovanje. FDA klasificira etanol kao „Općenito se smatra sigurnim“ ili GRAS, što znači da je siguran za ljudsku upotrebu. Kao rezultat toga, obično se koristi kao konzervans i aditiv za hranu, a nalazi se u svemu, od kreme punjenja u krofnama do čaše vina u kojoj uživate nakon posla.
Iako je etanol sigurniji od butana i efikasniji od superkritičnog CO2, standardna ekstrakcija etanola nije bez problema. Najveća prepreka daleko je bio polaritet etanola, polarni rastvarač [kao što je etanol] će se lako pomešati sa vodom i rastvoriti molekule rastvorljive u vodi. Klorofil je jedan od onih spojeva koji se lako koekstrahuju kada se koristi etanol kao rastvarač.
Kriogeni način ekstrakcije etanolom može smanjiti hlorofil i lipide nakon ekstrakcije. Ali zbog dugog vremena ekstrakcije, niske efikasnosti proizvodnje i velike potrošnje energije, zbog čega ekstrakcija etanola ne može pokazati svoje prednosti.
Iako tradicionalni način filtracije ne funkcionira dobro, posebno u komercijalnoj proizvodnji, hlorofil i lipidi će uzrokovati koksovanje u mašini za destilaciju na kratkom putu i izgubiti vaše dragocjeno vrijeme proizvodnje umjesto čišćenja.
Istraživanjem i eksperimentiranjem u rasponu od nekoliko mjeseci, Gioglass Technology Department je bio u mogućnosti da osmisli metodu koja pročišćava i hlorofil i lipide u botaničkim materijalima nakon ekstrakcije. Ova vlasnička funkcija omogućava stvaranje ekstrakcije etanola na sobnoj temperaturi. To će značajno smanjiti troškove proizvodnje u biljnoj proizvodnji.
Trenutno se ovaj ekskluzivni proces primjenjuje u SAD. & Zimbabve proizvodna linija biljaka.
Vrijeme objave: 20.11.2022
